本周六“外卖大战”硝烟又起。美团、淘宝闪购、京东三大外卖平台再发多张折扣券和兑换券，延续上周“疯狂星期六”的外卖潮。
7月12日上午，美团外卖自动赠送了一张当日到期、仅限自取的古茗鲜活柠檬水兑换券。当日下午，系统显示附近自取门店列表中，所有古茗门店都为“休息中”或“商品缺货”。
在淘宝闪购平台，系统自动赠送了满20减19，满25减15的新人红包，新人福利页面显示，沪上阿姨仙仙玫瑰青提新人价1元，爷爷不泡茶空山栀子新人价也只需1元。
京东外卖平台显示，在外卖百亿补贴下，2杯蜜雪冰城元气果茶只需5.9元。
展开剩余77%与上周六的“突然袭击”不同，本次“疯狂星期六”早有预告。7月11日下午，京东微信公众号京东黑板报发文：《一口价16.18！每晚10万份！京东外卖请全国用户吃品质小龙虾》，文内表示，认准京东App“秒送”频道，每晚10万份16.18元品质小龙虾。7月11日晚，美团发布微博表示：“周六，快乐继续。”7月12日一早，淘宝闪购官微宣布，将发放“超级星期六”188元大券包。
7月5日（上周六），多个外卖平台陆续放出大额补贴，大量消费者涌入美团和淘宝闪购，抢起外卖券。社交平台上，有网友戏称“第三次外卖大战上演了。”
外卖大战商家爆单骑手发声：
不少骑手都舍不得休息
据九派新闻报道，“外卖大战”再次开启，外卖员孙先生说，平日跑一天外卖也就赚一二百元，但7月5日一天他赚了700多元。“为了让骑手尽快接单配送，当天平台补贴都很高。平时跑一单也就四五块钱，但当天可以补到十几块钱。”孙先生说，各家平台单子都很多，几乎没有机会等单。
虽然当天郑州气温也非常高，面对配送费翻倍、单量又多，不少骑手都舍不得休息。外卖员王先生说，当天他跑了100多单，赚了1000多元。
另据媒体报道：7月12日，一名外卖员向记者表示，他正在等着接收“0元购”订单，预计今天接单量会比平时高出不少。他还建议记者用不同手机号领取优惠券给家人“0元购”饮品。“今天单价确实高，天气补贴已经涨价到超过7元。”
一位众包骑手告诉记者，接近中午，他看到知名奶茶门店已经开始爆单，据他向记者展示的单价显示，其单价已经接近10元，明显高于平时，“今天要跑个通宵。”
奶茶店爆单，店员崩溃
奶茶店爆单，但商家未必就赚得多。平台补贴多、爆单，有些商家实在忙不过来，下线了部分商品。一家蜜雪冰城下线了冰鲜柠檬水，“太累了，每天1000多单根本做不出来，而且挣得太少了。”该店铺老板表示。也有网友反馈，奶茶店爆单，系统崩溃后自动接单，商家既做不出来又拒接不了，很多店员都很崩溃。
广东、山西的消费者在社交平台上留言称，多家茶饮门店陷入忙碌漩涡：有顾客买杯饮品，硬生生等了半小时；更有甚者，夜晚十一点，门店外仍聚集着大批外卖小哥与顾客，队伍长龙不见首尾。
商户直呼吃不消：一天合计1600单
有门店近30杯奶茶无人认领
另据江南都市报，钟先生在南昌市红谷滩区加盟了一家品牌奶茶店，外卖补贴活动给他带来的客流量并没有让他感到开心。
“本来人手就不够，这些活动一来，更是忙得团团转。顾客是高兴了，骑手也能多赚钱，可我们真是有点吃不消。今天两个外卖平台合计约1600单，实收才1000多元。”
“实在太累了，话都说不出来了。”钟先生的员工附和道。
12日22时25分，位于红谷滩区翠街的蜜雪冰城柜台上还剩近30杯无人认领的饮料，据店长介绍还有5分钟，他们的门店就要停止营业了，今天他们门店做了有2000多杯饮料。
“有的顾客不想排队，或者线上点了单没能来取，就出现这种情况。没人领最后只能扔垃圾桶，不只是今天，上周也是，上周也扔了20-30杯。”当记者问道这些无人认领的饮料怎么处理时，蜜雪冰城的店长如是回答。
（羊城晚报•羊城派综合自红星新闻、大象新闻、极目新闻、21世纪经济报道、九派新闻、江南都市报）
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